UNE TOUCHE IODÉE À VOS ÉVÈNEMENTS
Oyster Club Events source et travaille les trésors de la mer, c'est pourquoi nous vous fournissons des produits ultra-frais, locaux, en provenance des criées bretonnes.
Nous proposons pour vos évènements des offres sur-mesure et atypiques, allant du simple cocktail dinatoire au show-cooking.
Nous parcourons toute la France avec notre Combi Volkswagen T1 de 1974 et notre étal en forme de vieux cannot Breton afin d'apporter une atmosphère vintage, rustique et unique à vos évènements, un réel plus !
Concept
PRODUITS
DES PRODUITS LOCAUX ET ULTRA-FRAIS, ISSUS D'UNE PÊCHE RESPECTUEUSE
Huîtres de Cancale, homard Breton, Saint-Jacques de plongée de Saint-Malo, langoustines du Guilvinec ou encore saumon de Cherbourg fumé maison...
Oyster Club Events amène la quintessence de la pêche bretonne sur vos évènements. Nous vous proposons une sélection variée de produits de la mer, au gré de la pêche et des saisons.
Pour garantir la fraicheur et le respect des produits nous travaillons en circuit court. Nous nous fournissons auprès de nos pêcheurs, ostréiculteurs et criées bretonnes.
UNE PRESTATION SUR-MESURE ET DU FAIT-MAISON
Toutes nos préparations sont réalisées dans notre cuisine laboratoire à Dinard, en Bretagne. Le tout est fait maison et nous travaillons les produits de manière authentique et revisitée.
Minis lobster rolls, portions de fruits de mer ou encore grillades au barbecue japonais, nous vous proposons une offre sur-mesure, originale et unique selon votre besoin.
Nous sommes Tanguy et Adèle, restaurateurs et auteurs du livre de cuisine Retour de Pêche. Nous maîtrisons avec expertise les produits de la mer.
Il y a quelques années, nous avons fondé Oyster Club, un comptoir deux-en-un, entre poissonnerie et bistrot.
Nous souhaitons continuer de démocratiser la cuisine de la mer en proposant des offres innovantes et des produits d'exception pour vos évènements !
SAVOIR-FAIRE
DEVIS
Mariage, anniversaire, évènement professionnel, ou encore partenariat...toutes les occasions sont bonnes pour partager le meilleur de la pêche bretonne !
NOS RESTAURANTS
Oyster Club Dinard
Oyster Club Paris
2 rue de Saint-Enogat, 35800 Dinard
07 66 36 90 15
